Здравствуйте!

Проглядели это сообщение, лучше поздно чем никогда.

Исправить текст договора вы можете в режиме Конфигуратора.
Договор находится в ветке Общие-Общие макеты и далее выбрать нужный макет.
Лучше будет если вы скопируете макет, измените текст и этот макет будете заполнять и печатать. Если изменения делать в текущем макете, то при обновлении программы есть вероятность потерять свои изменения.